روش آماده سازی و آموزش تهیه سالاد مرغ و ذرت فوری و سریع

طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد مرغ و ذرت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و آموزش تهیه سالاد مرغ و ذرت فوری و سریع

سالاد مرغ و ذرت دارای ویتامین و مواد مقوی زیادی است که از نظر میزان کالری میتوان گفت هم تراز با الویه است.

این سالاد را میتوانید به سادگی در خانه تهیه کرده و به عنوان عصرانه یا شامی سبک مصرف کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و ذرت :

 سینه مرغ پخته و خرد شده :♦: 1 عدد

 لوبیا سیاه یا قرمز پخته :♦: 1 فنجان

 ذرت پخته :♦: 3 فنجان

گوجه فرنگی گیلاسی خردشده :♦:  2 فنجان

فلفل سبز یا فلفل دلمه ای :♦: 2 عدد

گشنیز خرد شده :♦: 1 دسته

پیازچه خردشده :♦: 4 عدد

آب لیمو یا لیمو تازه :♦: 1 قاشق غذا خوری

روغن زیتون :♦: 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

روش آماده سازی و آموزش تهیه سالاد مرغ و ذرت فوری و سریع

طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد مرغ و ذرت ابتدا باید

فلفل را کبابی و خرد کنیم.

سپس ذرت و مرغ را کمی گرم می کنیم.

پیازچه را در کمی روغن تفت می دهیم تا سبک شود.

در ظرفی گود همه مواد را مخلوط کنید و روغن زیتون و آبلیمو را و نمک و فلفل که به عنوان چاشنی سالاد هستند را اضافه کنید و سالاد را نوش جان کنید.

روش آماده سازی و آموزش تهیه سالاد مرغ و ذرت فوری و سریع

روش آماده سازی و آموزش تهیه سالاد مرغ و ذرت فوری و سریع

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد میموسا (یا گل ابریشم) زیبا و خاص

طرز تهیه سالاد میموسا بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد میموسا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد میموسا (یا گل ابریشم) زیبا و خاص

(mimosa flower) همان گل ابریشم است این گل زیبا به رنگ زرد است و با الهام از رنگ زیبای آن انواع کیک ، سالاد و نوشیدنی و دسر ها را تزئین میکنند .

مواد لازم برای تهیه سالاد میموسا :

 کنسرو تن ماهی :♦: ۱ عدد

 برنج :♦:  ۱ پیمانه

 هویج :♦:  3 عدد

 سس مایونز یا ماست سفت :♦:  به مقدار لازم

پیازچه ، جعفری،شوید یا فلفل سبز ( یکی از این سبزیجات یاهر کدام که در دسترس بود ) :♦: به میزان لازم

پلوی زعفرانی یا زرده تخم مرغ یا فلفل زرد یا ذرت پخته ( روی سالاد بایستی زرد رنگ باشد ) :♦: به میزان لازم

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد میموسا (یا گل ابریشم) زیبا و خاص

روی این سالاد باید به زرد رنگ باشد چون ظاهر گل ابریشم زرد رنگ است.

طرز تهیه سالاد میموسا :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد میموسا ابتدا باید

برنج را با روش کته طبخ کنید .

کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا و دور بریزید .

 قالب مورد نظرتان را چرب کرده و به ترتیب:

مرحله 1 _ هویج رنده شده را ( خام یا پخته فرقی نمیکند ) یک لایه در کف قالب با ضخامتی یکنواخت بریزید وروی آن سس مایونز  به میزان دلخواه بریزید.

مرحله 2 _ یک لایه از ماهی تن را روی هویج ریخته و دوباره روی آن را سس بریزید .

مرحله 3 _ لایه بعدی را با پیازچه یا جعفری یا… پر کنیدو با پشت قاشق به لایه ها فشار داده تا سفت و فشرده شود ودوباره سس بریزید.

مرحله 4 _ لایه آخر را کته  بریزید و ما بین و روی آن رابایک لایه سس پر کنید . روی سالاد را با سلوفون بپوشانید وسالاد را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید

مرحله 5 _ سالاد را برای سرو در ظرف مورد نظرتان وارونه کنید

مرحله 6_ اطراف و روی سالاد را  سس زده و با برنج زعفرانی یا ذرت پخته شده یا زرده تخم مرغ رنده شده به رنگ زرد در

آورده و اطراف را با شوید یا هر سبزی  که مورد نظرتان است به رنگ سبز در آورید .

به این ترتیب سالاد شبیه به گل ابریشم می شود .

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد میموسا (یا گل ابریشم) زیبا و خاص

در این سالاد می توان به جای برنج از سیب زمینی و به جای ماهی تن از مرغ یا کالباس و غیره استفاده کرد.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد میموسا (یا گل ابریشم) زیبا و خاص

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد ماکارونی آسیایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خوشمزه و متفاوت

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای لذیذ و بسیار خوشمزه می باشد که در گروه غذاهای سرد قرار می گیرد .

سالاد ماکارونی تنوع زیادی دارد و مورد توجه بانوان خانه دار قرار دارد . این غذا هم مثل انواع سالادها میتواند مواد جایگزین داشته باشد .

 

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی آسیایی :

 پاستا :♦: 200 گرم

قارچ :♦:  250 گرم

 فلفل دلمه ای قرمز :♦:  یک عدد

 سرکه یا آب لیمو :♦: یک چهارم پیمانه

سس سویا :♦: 3 قاشق غذاخوری

روغن گیاهی :♦: یک قاشق غذاخوری

زنجبیل تازه رنده شده :♦: یک قاشق چایخوری

جعفری تازه خرد شده :♦: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خوشمزه و متفاوت

مواد لازم در این دستور برای تهیه سالاد برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد ماکارونی آسیایی ابتدا باید

پاستا را طبق دستور روی بسته آماده کنید.

پس از گذشت 2 دقیقه پاستا را آب کشی کنید، قارچ خرد شده و فلفل را به آب اضافه کنید و با پاستا آبکش کنید.

در ظرف دیگر، سرکه، سس سویا، روغن و زنجبیل را با هم مخلوط کنید.

پاستا را با سرکه مخلوط و با جعفری خرد شده تزیین کنید.

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد ماکارونی آسیایی خیلی خوشمزه و متفاوت

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

طرز تهیه سالاد کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد کدو حلوایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

مواد لازم برای تهیه سالاد کدو حلوایی :

 کدوحلوایی خرد شده :♦: 600 گرم  

کاهو یا کلم :♦: 6 پیمانه

کاسنی قرمز کوچک :♦: یک عدد 

  زنجبیل تازه رنده شده :♦: یک قاشق غذاخوری

 آب پرتقال :♦: یک پیمانه 

شیره افرا :♦: 3 قاشق غذاخوری 

  پودر خردل :♦: 1.5 قاشق غذاخوری

پسته :♦: نصف پیمانه

پنیر بز خرد شده :♦: 100 گرم

روغن زیتون :♦: 1/3 پیمانه

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

مواد لازم در این دستور برای تهیه سالاد برای 6 نفر می باشد.

طرز تهیه سالاد کدو حلوایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد کدو حلوایی ابتدا باید

برای درست کردن چاشنی، در یک کاسه کوچک، آب پرتقال، شیره افرا، پودر خردل و زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید.

نصف پیمانه از مخلوط را کنار بگذارید.

برش‌های کدوحلوایی را درون کیسه پلاستیکی بزرگ بریزید و آن را درون کاسه بزرگ قرار دهید.

چاشنی زنجبیل را روی آنها بریزید. در کیسه را ببندید و به مدت 1 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید تامزه‌دار شوند.

 فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. قالب مورد نظر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

 کدوها را آبکش کنید. سپس آنها را درون قالب بچینید.

قالب را به مدت 26 تا 30 دقیقه درون فر بگذارید تا کدوها کاملا طلایی و برشته شوند. سپس از فر خارج کنید.

 برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، چاشنی باقی‌مانده، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.

به تدریج روغن اضافه کنید. دو تا 3 قاشق غذاخوری از سس را روی کدوهای گرم بریزید و هم بزنید.

 در یک کاسه بزرگ، کاهو، کاسنی فرنگی و نیمی از پسته‌ها را با هم مخلوط کنید.

نیمی از سس را اضافه کنید. کدوهای برشته را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.

روی آنها پسته باقی‌مانده و پنیر بز بریزید. بقیه سس را نیز اضافه کنید.

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی و کم کالری

طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد لوبیا چشم بلبلی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی و کم کالری

در هر یک صد گرم دانه ی لوبیا ی چشم بلبی خشک مواد زیر موجود است :

اب ۵/۱۰ گرم ، پروتئین ۸/۲۲ گرم ، مواد چرب ۵/۱ گرم ، هیدراتهای کربن ۵۶ گرم ، کلسیم ۷۴ میلی گرم ،

ویتامین A۳۰ واحد بین المللی ، تیامین ۱ میلی گرم ، نیاسین ۲/۲ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۲۱/۰ میلی گرم ویتامین Cصفر میلی گرم .

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی :

 لوبیا چشم بلبلی :♦: نصف لیوان

 گوجه فرنگی :♦:  یک عدد

 ذرت کنسروی :♦: ۴ قاشق غذاخوری 

 جعفری و گشنیز تازه خرد شده :♦: ۲ قاشق غذاخوری 

پیاز :♦: نصف یک عدد

آبلیمو :♦: 1 قاشق غذا خوری

سرکه بالزامیک ( سرکه سفید ) :♦: یک قاشق غذا خوری

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی و کم کالری

به جای سرکه بالزامیک از سرکه سفید هم می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی ابتدا باید

لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید٬ بعد با مقداری آب بگذارید روی شعله کم تا آهسته بپزند .

اواخر پخت نمک به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شوند.

بقیه مواد را خرد کنید و با لوبیا و ذرت مخلوط کنید.

فلفل و سرکه و آبلیمو رو هم اضافه کنید و بذارید داخل یخچال تا خوب مزه بگیرد.

بعد از یکی دو ساعت ، از خوردن این سالاد سرد و خوشمزه لذت ببرید.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی و کم کالری

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی و کم کالری

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه و مغذی

طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد ماهی سفید را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه و مغذی

این سالاد را به عنوان یک شام مناسب به همراه مقداری نان سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد ماهی سفید :

 ماهی سفید بخارپز شده :♦: یک عدد

 کرفس خرد شده :♦: دو ساقه

 پیاز خرد شده :♦: نصف عدد

 سس مایونز :♦: سه قاشق غذاخوری

 خامه ترش یا ماست چکیده :♦:  سه قاشق غذاخوری

کاهو :♦: یک بوته

جعفری خرد شده :♦: دو قاشق چایخوری

نمک، فلفل و آبلیمو :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه و مغذی

این سالاد خوشمزه را باید به صورت سرد میل کنید.

طرز تهیه سالاد ماهی سفید :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد ماهی سفید ابتدا باید

ابتدا پوست و استخوان ماهی راگرفته و گوشت آن را تکه‌تکه کنید.

سپس آن را درون ظرفی ریخته، بعد کرفس، پیاز، سس مایونز یا خامه ترش یا ماست چکیده را به همراه آبلیموی تازه به آن بیفزایید و هم بزنید.

بعد، نمک و فلفل را می‌افزاییم.

آن‌گاه کاهوهای شسته شده را درون ظرف موردنظر بچینید و سالاد ماهی آماده شده را روی آنها بریزید.

سپس، موادمان را با مقداری جعفری خرد شده مخلوط می‌کنیم.

 

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه و مغذی

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد ماهی سفید بسیار خوشمزه و مغذی

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه و کم کالری

طرز تهیه سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد الویه رژیمی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه و کم کالری

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه رژیمی :

سینه مرغ آب‌ پز :♦:  نصف یک عدد

تخم‌مرغ آب‌پز :♦: یک عدد

سیب زمینی آب‌پز  :♦:  یک عدد متوسط

هویج :♦:  یک عدد متوسط

خیار شور :♦:  200 گرم

کنسرو نخود فرنگی :♦:  4 قاشق غذا خوری

ماست چکیده کم‌چرب :♦:   2 تا 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون :♦:  2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :♦:  کمی

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه و کم کالری

طرز تهیه سالاد الویه رژیمی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد الویه رژیمی ابتدا باید

تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.

گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.

هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.

خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.

در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه و کم کالری

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد الویه رژیمی بسیار خوشمزه و کم کالری

روش آماده کردن و دستور تهیه سالاد خیار اندونزی مخصوص روزهای گرم تابستان

طرز تهیه سالاد خیار اندونزی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد خیار اندونزی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده کردن و دستور تهیه سالاد خیار اندونزی مخصوص روزهای گرم تابستان

سالاد خیار اندونزی یکی از صدها مدل سالادی است که می توانید در روزهای گرم تابستانی از خوردن آن لذت ببرید.

این سالاد به دلیل ترکیب غذایی فوق العاده ای که دارد دارای یک طعم خاص و ویژه ای است.

مواد لازم برای تهیه سالاد خیار اندونزی :

خیار پوست کنده و قطعه قطعه :♦: 1 عدد

 پیاز قرمز کمی درشت تر خرد شده :♦: 1 قاشق غذاخوری

 گشنیز تازه خرد شده :♦:  1 قاشق غذاخوری

سرکه سفید :♦: 3 قاشق غذاخوری

شکر :♦: نصف قاشق چایخوری

فلفل قرمز خرد شده :♦: به میزان دلخواه

نمک دریا و فلفل سیاه :♦: کمی برای طعم و مزه

روش آماده کردن و دستور تهیه سالاد خیار اندونزی مخصوص روزهای گرم تابستان

طرز تهیه سالاد خیار اندونزی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد خیار اندونزی ابتدا باید

خیار حلقه حلقه شده را با پیاز قرمز و گشنیزهای خرد شده را در یک ظرف ترکیب کنید.

سپس سرکه سفید، شکر، فلفل قرمز خرد شده به همراه دانه های فلفل، و نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط تا به خوبی ترکیب شود.

روی آن را پوشانده و در یخچال به مدت حداقل 30 دقیقه قبل از مصرف قرار می دهیم.

روش آماده کردن و دستور تهیه سالاد خیار اندونزی مخصوص روزهای گرم تابستان

روش آماده کردن و دستور تهیه سالاد خیار اندونزی مخصوص روزهای گرم تابستان

طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام ساندویچ سالاد مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه

مواد لازم برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ :

 مرغ پخته و ریز شده :♦: ۱ پیمانه

 سیب درختی پوست کنده و خرد شده :♦: یک سوم پیمانه

 خیار شور خرد شده  :♦: یک سوم پیمانه

 تخم مرغ پخته شده :♦: ۱ عدد

 ماست چکیده :♦:  ۱ قاشق غذا خوری

سس مایونز :♦: ۱ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

نان تست سبوس دار :♦: ۸ قطعه

برگ کاهو  :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه

سیب در این سالاد طعم جالبی به آن میدهد برای آن دسته از افرادی که طعم سیب را در

ساندویچ دوست ندارند میتوانند این سالاد را بدون سیب تهیه کنند .

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ ابتدا باید

سس و ماست را با فلفل سیاه مخلوط کنید و تخم مرغ را رنده و یا ریز کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید .

سپس مواد را با کاهو مابین نانها بگذارید .

طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه

به جای سس مایونز از سس های دیگر نیز می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ بسیار خوشمزه

آموزش و طرز تهیه سالاد کلم قمری به همراه دستور سس

طرز تهیه سالاد کلم قمری بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد کلم قمری را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه سالاد کلم قمری به همراه دستور سس

ارزش غذایی کلم قمری تقریباً شبیه کلم گل است و مقدار ویتامین برگها بیش از ساقه آن است.

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم قمری :

 کلم قمری پوست کنده :♦: ۲ عدد

 پیازچه ریز خرد شده :♦:  مقداری

تربچه خرد شده :♦:  مقداری

 عصاره لیموترش :♦:  نصف یک لیموترش

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :

مایونز :♦: به مقدار لازم 

ترب کوهی :♦:  ۵۰ گرم

فلفل سیاه تازه :♦:  مقداری

آموزش و طرز تهیه سالاد کلم قمری به همراه دستور سس

فولیک اسید موجود در کلم قمری از بیماری های متعدد مادرزادی پیشگیری می کند.

طرز تهیه سالاد کلم قمری :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد کلم قمری ابتدا باید

با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید.

آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید.

این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.

در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.

بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید.

مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

 

آموزش و طرز تهیه سالاد کلم قمری به همراه دستور سس

آموزش و طرز تهیه سالاد کلم قمری به همراه دستور سس